식재료 선택시 라벨 확인
건강한 식재료를 선택하기 위해 라벨을 읽는 방법은 다양합니다. 이 중에서 중요한 것들을 아래에 제시해 드리겠습니다: 영양 성분 표시 확인 단백질, 지방, 탄수화물, 나트륨, 설탕 등의 영양 성분을 확인하여 균형 있는 식품을 선택합니다. 영양 성분 표시를 읽을 때, 먼저 주의해야 할 것은 제품 내용량의 단위입니다. 일반적으로 '100g 당' 또는 '1회 제공량 당'으로 표기되어 있으며, 이를 기준으로 섭취량을 계산합니다. 다음으로는 주요 영양 성분의 함량을 살펴보는 것이 중요합니다. 단백질, 지방, 탄수화물 등의 성분이 적절한 비율로 함유되어 있는지 확인하고, 과다 섭취를 피하기 위해 유의해야 합니다. 또한, 포화지방과 트랜스지방의 함량을 주의깊게 살펴야 합니다. 이러한 지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 높일..
2024. 3. 12.